おうちでハロウィーン 〜オバケかぼちゃプリン〜
今日は10月31日 ハロウィーンの日〜〜〜
外出する予定もないので、お家でハロウィン♩
パンプキンプリンを作りました!
生クリームで可愛いオバケも❤︎
<材料> 6個分
卵 2個
生クリーム 180ml
豆乳 20ml
冷凍かぼちゃ 200g
砂糖 30g
〜カラメル〜
砂糖 50g
水 大さじ3
〜トッピング〜
ホイップクリーム 適量
ココアパウダー 適量
<作り方>
かぼちゃはレンジで解凍後、皮を除いてつぶす。
その後こしておく。
砂糖と水をレンジで加熱してカラメルを作り、
ココットに流し込んでおく。
生クリームと豆乳を沸騰直前まで、レンジで温める。
その後砂糖を加え溶かす。
かぼちゃと生クリームたちを混ぜる。
カラメルの入ったココットに流し込む。
160度に予熱したオーブンで25分蒸す。
粗熱をとって、冷蔵庫で2時間ほど冷やして
ホイップクリーム絞って、爪楊枝を使ってココアパウダーで目をつけて完成!!!
冷凍かぼちゃを使うことでとても簡単に作れるし、
火を使わずに、レンジとオーブンがあればできちゃうので
お子さんと一緒でも安心です!
味は、生クリームをたくさん使ったのでとても濃厚な味わいでした!
セブンイレブンのかぼちゃプリンぽい。
余ったかぼちゃを使って愛犬にもデザートを(笑)
かぼちゃを潰して、ラップで丸めて黒ごまでお目目つけただけです。
可愛いでしょ(笑)
一口でたべられちゃいました!(笑)
ぜひおうちでハロウィン楽しんでください〜〜〜
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