メスティンレシピ 〜カニ飯〜
先週の土曜日、またお家の駐車場でキャンプしました。
最近とても頻繁にキャンプしています。
完全にハマってます。(笑)
そしてこの前のキャンプでは、 タコ飯 を作ったんですが
それがとても美味しかったので炊き込みごはん 再挑戦!!
タコ飯の記事はこちら↓
今回はカニ飯に挑戦〜〜
材料は カニカマ・かにみそ缶・醤油・酒・みりん・ネギ
かにみそはカニの身が、混ざっているものをかいました。
500円くらいでした。
固形燃料を使用して、自動炊飯〜〜〜
固形燃料の火が消えるまで待ちます。
火が消えたらタオルに包んで15分蒸らせば完成〜〜〜〜
カニカマ感強めです(笑)
きちんとほぐして混ぜて完成〜〜
下の方がすこし焦げちゃいましたが
いいお米の硬さ!!
かにみそもたっぷり1缶つかってるのでしっかり味がついてます。
とっても贅沢です。幸
1.5合炊いたのですが、2人でぺろり。
全然2合でよかったかも!てぐらいおいしかったです。
またこれは、つくって見たいです。
また、キャンプでメスティンでつくって食べたこともあって
特別美味しかったです。
とても贅沢な幸せな時間でした。